Да, поднимаю себе настроение всеми доступными средствами.

Говорят,вкуснее всего сырники со сгущёнкой. Ничего, с малиновым вареньем тоже неплохо! )))
Рецепты я разные в сети встречала, например, часто добавляют муку в само тесто, как в этом рецепте описано.
А я в муке только обваливаю, перед жаркой. А как вы готовите сырники?
Journal information