August 27th, 2014

juego

Ещё один повод любить деревню

Нет, даже два.
Во-первых, тишина необыкновенная. После города, пусть и крошечного, это очень хорошо чувствуется. Только петухи по утрам кричат, так здорово!!! Ощущаешь себя частичкой огромного мира, который носит имя ПРИРОДА.
Во-вторых, но опять о том же, какие продукты!!! Всё натуральное, свежее. К примеру, я уверена, что яиц вкуснее деревенских просто не существует! А молоко какое, а сметана! Да где вы в городе такое попробуете? И аппетит просто зверский: съели с Анюткой по две тарелки овсянки с малиновым вареньем на завтрак. Папа нас по возвращении не узнает!!! )))
Это, конечно, всё идиллия, но ведь и правда, так оно и есть! Как-нибудь поймаю фотиком наших кур, такие они красавицы!
promo freyasun august 31, 2018 11:59 2
Buy for 10 tokens
Открыт набор на подготовку к ЕГЭ и ОГЭ, повышение успеваемости по русскому языку на 2018/2019 учебный год. Занятия проводятся дистанционно. Стоимость и периодичность обсуждаются через личные сообщения. Перепост приветствуется.
juego

А мы вкусненько поужинали

Моими обожаемыми голубцами, которые я 1000 лет не ела.
А также яблочной шарлоткой, нежнейшей и сладчайшей.
Жизнь удалась!!! )))

DSCN5479

Кроме того, хочется отметить педагогический талант моей мамы. Она не спрашивает, что я собираюсь делать, она говорит: "Ты что будешь готовить - голубцы или пирог?" Сразу видно, что человек не зря всю жизнь в школе работает!!!

Рецепт: смешать 2 яйца со стаканом сахара, добавить щепотку соли. Влить 1 ст. кефира, добавить в него 0,5-1 ч.л. соды (то есть кефир влили и сверху соды сыпанули). Мука 1,5 - 2 ст, по состоянию теста, должно быть чуть гуще, чем на оладьи. Форму смазать маслом и обсыпать манкой или сухарями. Налить тесто, а сверху насыпать фрукты или ягоды. Духовку разогреть заранее до 180-200 градусов. Поставить пирог минут на 40, а далее проверять зубочисткой. У меня такие пироги всегда пекутся целый час.