July 7th, 2015

Крым

Голова моя садовая

Вишня начинает опадать - чуть дотронешься до ягодки - и она уже упала. Набрала я опять 4 литра. И не знаю, что с ней теперь делать, как её заготовить. На варенье - мало, замораживать - слишком много, на компот - я сейчас в той степени неуклюжести, когда с кипятком рисковать не хочется. Если б кто собрал по верхам (там ещё очень много) - как раз отлично на варенье бы пошло. Но на мужа никакой надежды, даже если пообещает. Куда теперь её деть? Думаю, до вечера с ней ничего не будет - подожду, вдруг у Саши внезапно хозяйская жилка проявится.
Впрочем, в прошлом году я вишнёвый сезон совсем пропустила - гостила у родителей. И ничего, как-то пережили (хотя я скучала по варенью). Но в этом году резкое снижение поступлений в семейный бюджет - значит, как-то надо с запасами поактивнее быть. У нас вообще сладости - значительная статья расходов (примерно, как на пиво мужу). Надо это дело переводить в более экономичное русло.
Проверила состояние огорода - огурцы ещё совсем мелкие, помидоры тоже, но Слава Богу, что вообще что-то растёт. Съела горсточку малины - она почему-то у нас совсем расти не хочет, почва ей что ли не нравится? Каждый год вырастает что-то непонятное - самые большие кустики мне по колено.
promo freyasun august 31, 2018 11:59 2
Buy for 10 tokens
Открыт набор на подготовку к ЕГЭ и ОГЭ, повышение успеваемости по русскому языку на 2018/2019 учебный год. Занятия проводятся дистанционно. Стоимость и периодичность обсуждаются через личные сообщения. Перепост приветствуется.
Крым

Ватрушка "Птичье молоко"

После работающей духовки жить хочется исключительно в холодильнике!
Но зато какая вкуснота!
Анютка попросила ватрушку "Птичье молоко". Оказывается, мы её в прошлом году несколько раз пекли, а я и забыла совсем. Нашла рецепт в своём дневнике. Какой полезный сервис - ЖЖ. )))

А фотки сегодняшние - свежайшие!

Collapse )

К нам уже и гости на ватрушку идут! ))
Крым

Чай грушевый

Приготовила два ферментированных чая: вишнёвый и грушевый. Но с первым я, кажется, чего-то перемудрила - мне не понравился, хотя аромат обалденный! Пересыпала в стеклянную баночку, говорят, спустя месяц чаи становятся только вкуснее.
А вот грушевый пью с удовольствием - вкуснятина неимоверная!

Collapse )

Хочу ещё попробовать яблочный и клубничный! А может ещё и сливовый.