Татьяна (freyasun) wrote,
Татьяна
freyasun

Блиночки

Один-единственный раз на этой неделе я пекла блины. Собрала последние силы в кучку - и вперёд!
Рецепт у меня в комментах оставляла lovec_strecoz
http://fotorecept.com/review_327967.html

Сразу скажу, привлекло меня в них в первую очередь наличие творога, который мне есть надо, а я не хочу.
Что в рецепте изменяла - вместо двух ложек сахара положила одну, и жарила, как обычно, на раст. масле (просто забыла, что на сливочном надо было). У меня сковорода чугунная, маслом смазываю только перед первым блином.
В готовых блинчиках (которые получились толстые - почти как панкейки) вкус творога не ощущается, но крупинки иногда всё-таки попадаются. Это не страшно.
Что особенно порадовало - тесто для меня непривычно густое, но прожаривались блины моментально, только успевай снимать. Я обычно всегда с ними весь вечер вожусь, а тут быстренько управилась.
К сковородке не прилип ни один блин, переворачивались легко-легко. Это было здорово!!! )))

DSCN7935

Вкус - мне они показались несколько пресными (может, и правда, надо было две ложки сахара, а может, это беременный извращённый вкус), но с мёдом - просто отлично!!! Дочь с удовольствием уплетает. Так что - рецепт просто замечательный!!!

Викуся, огромное тебе спасибище!!!
Tags: блины, вкусное
Subscribe

  • Пунктиром

    На нашей улице почти в каждом палисаднике, за очень редким исключением, уже неделю цветут огромные жёлтые нарциссы. Я тоже такие хочу. 😄 Зависть -…

  • (no subject)

    https://instagram.com/p/BtfZYghHJXY А картина здесь не зря висит! Она дырку на обоях загораживает! - как-то так говорила незабвенная мама Дяди…

  • Снова вопросы))

    Девочки, признаюсь, я отсталый человек. Заказала я себе эту простыню на Озоне. Сегодня она уже пришла в Белгород. Забирать надо из почтомата…

promo freyasun august 31, 2018 11:59 2
Buy for 10 tokens
Открыт набор на подготовку к ЕГЭ и ОГЭ, повышение успеваемости по русскому языку на 2018/2019 учебный год. Занятия проводятся дистанционно. Стоимость и периодичность обсуждаются через личные сообщения. Перепост приветствуется.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments