Татьяна (freyasun) wrote,
Татьяна
freyasun

Тефтели "Пикантные"

Я вам сегодня расскажу про одну вкусняшку, которую я недавно придумала.
Если попробуете приготовить - не пожалеете.
Что потребуется:
500 гр. куриного фарша;
300 гр. грибов;
2 женских горсти риса;
луковица;
растительное масло;
сметана либо майонез;
2 маринованных томата;
укроп
Для большой семьи количество всех ингредиентов удваивается.
Готовится всё очень просто.
Приготовить фарш из мелко нарубленных отварных грибов(я беру вешенки) и лука, промытого риса и куриного фарша. Мокрыми руками формовать тефтели, размер произвольный, и выкладывать на сковороду с горячим раст. маслом. Пока это всё благополучно обжаривается, готовим соус - вилкой размять томаты без кожицы со сметаной и добавить хорошую порцию укропа(половину ст. л.). Когда тефтели обжарятся, убавить огонь до минимума, залить их соусом и накрыть крышкой. Забыть про них на 20 минут.Гарнир выбирать какой вашей душе угодно.
Приятного аппетита!:)))
Tags: вкусное, моё
Subscribe

  • Об изучении иностранных языков

    Моë экспертное мнение.))) После школы у меня был средний уровень немецкого: не высокий, но и не нулевой. Дело в том, что я сама интересовалась,…

  • Заметки на полях

    "No vendes la piel del oso antes de cazarlo". По-русски аналог будет звучать так: "Не дели шкуру неубитого медведя". В словаре нашла следующее:…

  • Чем я занимаюсь на досуге

    Увидела интересный ролик, перевела, записала. Ссылка на Дзен ведёт.)) Переводы делать довольно непросто, хочется и мысль автора сохранить, и…

promo freyasun august 31, 2018 11:59 2
Buy for 10 tokens
Открыт набор на подготовку к ЕГЭ и ОГЭ, повышение успеваемости по русскому языку на 2018/2019 учебный год. Занятия проводятся дистанционно. Стоимость и периодичность обсуждаются через личные сообщения. Перепост приветствуется.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Об изучении иностранных языков

    Моë экспертное мнение.))) После школы у меня был средний уровень немецкого: не высокий, но и не нулевой. Дело в том, что я сама интересовалась,…

  • Заметки на полях

    "No vendes la piel del oso antes de cazarlo". По-русски аналог будет звучать так: "Не дели шкуру неубитого медведя". В словаре нашла следующее:…

  • Чем я занимаюсь на досуге

    Увидела интересный ролик, перевела, записала. Ссылка на Дзен ведёт.)) Переводы делать довольно непросто, хочется и мысль автора сохранить, и…