Татьяна (freyasun) wrote,
Татьяна
freyasun

Category:

Домашний сыр? Да!

Люди дорогие, как же это вкусно! И безумно просто!


 


Рецепт взяла вот здесь, далее подразнюсь фотками и напишу свои впечатления:

"Главное в сыроварении - хорошее молоко."
Не нашла я в наших джунглях ненормализованного молока, сгодилось обычное пастеризованное 3,2%, срок годности - 5 дней.

У меня было всего в два раза меньше, чем в рецепте, поэтому у меня получился сырный блин.)) Формочки и термометра у меня, конечно, нет - подтверждаю, что без них обойтись вполне можно.))


 


Итак, продукты, из которых всё творилось:
2 литра молока;
стакан кефира;
4 таблетки ацидин-пепсина.

Полную технологию смотрим по ссылке выше.))

А потом можно сделать вот так:


 


и слопать весело урча.))

"Сколько вешать в граммах?" - не скажу, но, думаю, грамм 400 точно получилось.

Очень советую попробовать! Буду ли я готовить ещё? Если понравится домашним, то буду!

*Говорят, сыр вкуснеет день ото дня, но я не думаю, что наш пролежит даже до завтра.
Tags: вкусное, сыр
Subscribe

  • Красавишна

    Неудачно потëрла переносицу - получился синяк. Ой, чë люди-то подумают! 😆

  • (no subject)

    Я второй день недобитый зомби. Сегодня не могу даже в магазин за едой себя выгнать: такое полусонное состояние. Но уснуть тоже не могу. А сколько…

  • (no subject)

    Хотела снова вляпаться в ипотеку.)) Но Сбербанк самозанятым одобряет только с 30% первоначальным взносом. Обидно, на 10% я бы наскребла по сусекам.…

promo freyasun august 31, 2018 11:59 2
Buy for 10 tokens
Открыт набор на подготовку к ЕГЭ и ОГЭ, повышение успеваемости по русскому языку на 2018/2019 учебный год. Занятия проводятся дистанционно. Стоимость и периодичность обсуждаются через личные сообщения. Перепост приветствуется.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 35 comments

  • Красавишна

    Неудачно потëрла переносицу - получился синяк. Ой, чë люди-то подумают! 😆

  • (no subject)

    Я второй день недобитый зомби. Сегодня не могу даже в магазин за едой себя выгнать: такое полусонное состояние. Но уснуть тоже не могу. А сколько…

  • (no subject)

    Хотела снова вляпаться в ипотеку.)) Но Сбербанк самозанятым одобряет только с 30% первоначальным взносом. Обидно, на 10% я бы наскребла по сусекам.…