А я принялась за грибульки. И знаете, мне даже понравилось, увлекательное довольно занятие. Не буду томить, расскажу по порядку.
Понадобились:
Укроп, хрен(листочек), чеснок, гвоздичка, ну и собственно грибы - сыроежки и поддубники. Вроде так.
Грибочки больше суток вымачивались в воде,а затем отваривались в воде минут десять. Я к этому отношения не имела. А я их порезала аккуратненько, сложила в баночку, пересыпая слои солью и специями и утрамбовала, чтоб сок пустили. Потом залила растительным маслом и поставила в холодильник. Всё просто, а как должно быть вкууусно! Уже предвкушаю.
Journal information