Татьяна (freyasun) wrote,
Татьяна
freyasun

Category:

Цветаевский яблочный пирог. Рецепт

Оригинал взят у freyasun в Цветаевский яблочный пирог. Рецепт
DSCN0475.JPG

Готовится на раз, два, три.

Для теста:
сливочное масло - 150 г,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 2 стакана,
сода - 0,5 ч.л.

Для сметанной заливки:
сметана - 1 стакан,
сахар - 100 г,
яйцо - 1 шт,
ванилин - 1 г,
мука - 2 ст. л.

Для начинки:
яблоки - 4 шт

Состав немного варьируется в разных источниках. Я привела тот, по которому я готовила.

Размягчённое масло смешиваем со сметаной, муку с содой, и соединяем. Тесто получается мягкое, его удобно выкладывать сразу в форму и там уже руками растягивать.

Яблоки тонко нарезать или натереть на тёрке для сыра. Выложить на тесто и сверху вылить заливку.

Выпекать на 180 градусах около часа.

Очень вкусный и в тёплом, и в холодном виде.

Tags: к чаю
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • О чтении

    От сочинений мозг кипит. Отвлекусь немного. Мама ученика попросила составить список приключенческих романов для еë сына, я с радостью накидала ей…

  • (без темы)

    Нашла недавно преподавательницу из Испании, которая много рассказывает о профессиональном росте. Собственно, и курс она продаëт по этой теме. Как я…

  • (без темы)

    Про бонусы от Сбербанка за начисление детских выплат, которые были для школьников. Два месяца уже лежат. А там же целых 4 тысячи. Не люблю, когда…

promo freyasun august 31, 2018 11:59 2
Buy for 10 tokens
Открыт набор на подготовку к ЕГЭ и ОГЭ, повышение успеваемости по русскому языку на 2018/2019 учебный год. Занятия проводятся дистанционно. Стоимость и периодичность обсуждаются через личные сообщения. Перепост приветствуется.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

Recent Posts from This Journal

  • О чтении

    От сочинений мозг кипит. Отвлекусь немного. Мама ученика попросила составить список приключенческих романов для еë сына, я с радостью накидала ей…

  • (без темы)

    Нашла недавно преподавательницу из Испании, которая много рассказывает о профессиональном росте. Собственно, и курс она продаëт по этой теме. Как я…

  • (без темы)

    Про бонусы от Сбербанка за начисление детских выплат, которые были для школьников. Два месяца уже лежат. А там же целых 4 тысячи. Не люблю, когда…